.: kuchnia japońska :.

recenzje kulinarne - miejsca, potrawy, składniki
więcej o kuchni japońskiej na: http://kuchniajaposka.blox.pl/

Soba gryczana “Gulaszowa”

Kolejna z pięciu japońskich zupek produkowanych przez firmę Ajinomoto. Zasada przygotowywania taka jak w przypadku “zupek chińskich” - zalewamy wrzątkiem i czekamy aż makaron zmięknie.

Makaron czuć kaszą gryczaną. Nie jest to posmak prawdziwej soby - początkowo trochę dziwi, ale da się przeżyć. Oczywiście, nie należy się sugerować pięknym zdjęciem z opakowania (warzywa stanowią 1% mieszanki, takich kawałków mięsa w mojej torebce też nie było ;) ) - garść jarzyn z mrożonki nada jednak daniu pozory zdrowego posiłku ;)

Po smaku można poznać, że chodzi o gulaszową, ale wg mnie połączenie soby z gulaszem się nie broni.

punktacja 5/10